الخبز السياحي
الخبز السياحي

تدرس وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك حالياً، مشروع  إعداد دراسة تفصيلية حول إنشاء مخابز احتياطية للخبز السياحي في دمشق والتي  ستكون تجربة أولى من نوعها الأول لمخابز الإحتياطية.

 و في تصريح لصحيفة محلية، أكد رئيس لجنة المخابز الإحتياطية المهندس علي ابراهيم علي، على أن الخطة تقتضي بإحداث 3 مخابز احتياطية سياحية، مرجحاً أن يكون اختيار أول مكان مخبز من هذا النوع ، إما في باب توما أو ابن العميد أو المزة، والغاية منها قطع الطريق على المطاعم والفنادق التي تقدم للزبائن الخبز المدعوم من الدولة على موائدها، ولكنها تقوم في الوقت نفسه بمحاسبة الزبائن بأسعار سياحية.

 وعن أسعار ربطة الخبز الواحدة في هذه المخابز كشف علي عن أن الدراسة الأولية لسعر تلك الربطة حددت بحوالي 105 ليرات سورية تقريباً، ومن المفترض تحقيق إنتاج ما يقارب 20 ألف ربطة يومياً بعد استخدام 10 إلى 12 طن طحين يومياً في كل مخبز من المخابز الثلاثة المرتقبة.

اترك تعليق: التعليقات تمثل أصحابها ولا تمثل `هنا سورية` بالضرورة.